duminică, 15 ianuarie 2023

Și a mai trecut un an...

Să nu lăsăm să treacă prima lună din an fără să vă fi făcut vreo urare...de ” La mulți ani!”, așa cum v-am obișnuit aici. E cam greu pentru că taaaaare ocupată sunt. De altfel  nu mai e ca la începutul acestui bloguleț, care are deja vârsta de 14 ani, este deja major așadar îl lăsăm ” să se descurce singur”, acum că și-a atins scopul!   Cine are urechi de auzit să audă și minte să înțeleagă :))) 


Câteva imagini de sărbătoare, foarte puține, cu ceva reprezentativ perioadei: bradul împodobit și cozonacii dolofani, masa festivă  care-și așteaptă musafirii.


























Tortul festiv și o imagine, dintre multe altele superbe,  din căsuța noastră cea nouă.  ” Frumos, elegant, cât de cât ” :)))) Și acum să trecem la treabă, adică la traduceri, că avem multe și ne place. De aceea voi fi mai zgârcită cu postările de acum. Să aveți un an așa cum vi l doriți... De noi depinde : cum ni - l facem așa ni -l  trăim.  Și mai ales, TRĂIȚI   VIAȚA   VOASTRĂ  ȘI    NU A   ALTORA ! Bucurați-vă de ce aveți și nu râvniți la ce au alții și voi nu puteți avea. Pentru că nu toți suntem la fel, pe fiecare ne duce capul diferit și acțiunile noastre sunt rezultatul educației noastre și a ceea ce am acumulat o viață întreagă. Și aici mă refer la lucruri spirituale, nu materiale, așa cum ar crede unii că e suficient ” SĂ AI” , nu ” SĂ FII”.  Hai noroc și La mulți ani !




marți, 6 decembrie 2022

Bun, bun! 2 :)))

 După renovare, a urmat reamenajarea...Dar de bunătăți nu ne lăsăm: 
















Procesul tehnologic e cam pe dos aici  dar nu e greu de urmărit. Deci sunt super încântată de felul în care mi crește aluatul, dintr o biluță mică uitați ce ” mășcat” e: !!  :))))


Aici se hodinește un pic, așa i trebe :)) (  stânga)




Colțul meu de lucru














                         Specialistă în aluaturi...fără falsă modestie :)))  Ajutată de ” jucăria” mea )









ca de obicei, împărțim




Chec 



A ieșit checuțul meu cam îngust pentru că am pus compoziția în 2 tăvi, să nu fie prea groasă și să fie necoaptă înăuntru

                                       Ghici  ce i aici?  :))



...Dar aici???   :)


sâmbătă, 8 octombrie 2022

Bun, bun! 1 :)

 Să vedem ce am mai bucătărisit, în timp ce renovăm căsuța noastră


Tortuleț cu banane, ovăz, nucă , cioco, etc





Gomboți umpluți cu prune



                                                           Pancake și vinete pane 











Plăcintă dospită umplută cu brânză sărată și verdeață










Chec cu rahat, nucă, cacao...Cam bogat dar așa ne place. După coacere, tăiat în două și umplut cu cremă

Un deliciu .












Langoșe pufoase acoperite la urmă cu smântână și cașcaval ras





Tort cu cremă de vanilie și de cioco








PIZZA  HOMEMADE






                                                    

     Ouă umplute, de obicei fac mai  multă mâncare 
pentru că avem bunul obicei să ÎMPĂRȚIM 👍💟💟


Ca și această  mămăligă cu brânză delicioasă




























                                                         Ciulama de ciuperci și ciocănele la tigaia wok


                                                                                                                      Roșu :))


                                            Tiramisu-la ordinea zilei

Ciorbă din piept de curcan și clătite pufoase



Ne înnoim pe zi ce trece...utile, chiar indispensabile



Pasca fără blat, din brânză de vaci și stafide-nu doar de Paști

Nu am pudrat -o să ” ascund că s-a crăpat”, prea mult zahăr strică-alungăm diabetul




VIAȚA-I RĂSPLĂTEȘTE PE CEI CE NU SE DAU BĂTUȚI!